21,00

600g Hüfte. Kilopreis: 35.-€

Sehr feines und mageres Fleisch zum Braten oder Schmoren.

 

Nicht vorrätig

Artikelnummer: HWL009 Kategorie:

Die Lammhüfte kann allein oder zusammen mit anderen Bratenstücken geschmort werden oder man verarbeitet si zu kleinen Steaks für Pfanne oder Grill. Dann eine echte Alternative zu den Lachsen und etwas preiswerter. Wenn Sie uns rechtzeitig Bescheid geben können wir den Knochen für Sie vor-auslösen. Aber auch so bekommt man hier sehr einfach und ohne grosse Vorkenntnisse das Fleisch vom Knochen. Tipp: Der Knochen lässt sich perfekt für Saucen verwenden.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.3 kg

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